賀！餐旅系碩士班、碩專班學生團隊參加2025馬來西亞世界盃廚藝烘培大賽獲4金10銀31銅優勝

2025-07-21• 學生

賀！輔仁大學餐旅管理學系碩士班、碩專班學生團隊參加2025馬來西亞世界盃廚藝烘培大賽(Malaysia Culinary World Cup 2025)榮獲4金10銀31銅優勝


輔仁大學餐旅管理學系碩士班、碩專班學生團隊獲獎如下：

學生1(領隊)－陳錦鋐
現代西餐(魚/海鮮)－金牌
現代西餐家禽(雞、鴨、兔、飛禽)－銀牌
現代西餐(3人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銅牌
月餅－銅牌
 

學生2(副領隊)－陳大偉
現代西餐(2人組合)－金牌
現代西餐(3人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銅牌
藝術麵包製作-6種類型－銅牌
七種自由式杯子蛋糕－銀牌
月餅－銀牌
 

學生3－劉子賓
現代西餐(2人組合)－銅牌
現代西餐(3人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銅牌
月餅－銀牌
 

學生4－鍾宇倫
現代西餐(2人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銀牌
月餅－銅牌
藝術麵包製作-6種類型－銀牌
 

學生5－孫裕軒
現代西餐(魚/海鮮)－金牌
現代西餐家禽(雞、鴨、兔、飛禽)－銀牌
現代西餐(3人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銅牌
月餅－銀牌
 

學生6－明成嬡
現代西餐(牛肉)－銀牌
現代西餐(2人組合)－銅牌
現代西餐(3人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銅牌
月餅－銅牌
 

學生7－吳東曜
現代西餐(2人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銅牌
月餅－銅牌
藝術麵包製作-6種類型－銅牌
 

學生8－詹祐誠
現代西餐(牛肉)－銅牌
現代西餐(2人組合)－金牌
現代西餐(3人組合)－銅牌
六種自由式節日餅乾－銅牌
糕點挑戰(甜糕點)－銀牌
 

備註：學生1~7為本所碩專班學生、學生8為本所碩士班學生。