輔大坦尚尼亞團隊以資訊、營養永續及文化服務點亮青年夢想

2026-09-24 • 學習資源

▲輔大志工團與坦尚尼亞 JUCo 師生於結業式歡喜合影，紀錄深厚的跨國情誼與學習成果。

【服務學習中心坦尚尼亞團隊供稿】「2026 Tanfunia You & Me」團隊由來自輔大不同科系學生組成，於今年暑期遠赴坦尚尼亞東部城市Morogoro，在Jordan University College (JUCo)展開為期三週的國際服務學習計畫。團隊深耕在地需求，設計課程涵蓋基礎資訊、華語文教學、飲食衛教與亞洲文化交流等四大面向，服務約120位18至22歲的當地大學生，提升職涯競爭力與健康知能。

JUCo校內電腦設備缺乏與學生電腦程度落差大，團隊課程設計從基礎滑鼠與鍵盤操作、Word履歷製作，到PowerPoint簡報設計與動態發表，從初階開始帶領學員掌握數位工具。 華語文課程部分，團隊設計了結合聲調、日常詞彙與遊戲互動的華語課程；在文化課中，團員們帶領學員們體驗寫春聯、手作天燈，並介紹台灣地理與飲食風俗，推廣跨文化理解。此外，針對當地常見的隱性飢餓與營養不均，飲食營養課結合在地食材推廣「我的餐盤」與微量元素觀念，建立個人健康的防線。


▲電腦教室進行基礎資訊教學，透過熱情的台上台下互動激發當地學員的學習興趣。


▲設計文化春聯體驗課程，帶領坦尚尼亞學員體驗手寫春聯，深刻感受華語文化魅力。

服務期間，團員們感受到當地學生對學習的強烈渴望。負責資訊課的團員林宜姍分享，面對學員程度的極大落差，從一開始的不熟悉滑鼠到能夠獨立打字完成練習，看著大家一步步突破瓶頸、建立自信，內心充滿成就感；當地學員Lisa 與 Belinda也表示，非常享受這段學習時光，感謝團隊的耐心指導與全力支持。課後問卷調查更顯示，參與學員一致肯定電腦課程對提升專業技能大有助益，並推薦更多人一起加入未來的課程。


▲情境式華語教學，於黑板講解實用句型與量詞用法，引導當地學員上台練習對話與應用。


▲與學員分組討論飲食營養學習單，將在地食材分類並填寫營養素概念，交流健康飲食知識。

「服務從來不是單向的給予，而是一段雙向學習與成長的過程。」團員謝秉吟與蔡佩恩回饋，在服務過程中從當地學員眼中看見了對夢想的勇敢與熱情，這份悸動也將成為團隊成員未來持續前行的養分。

「Tanfunia You & Me」團隊透過專業知能的輸出與溫暖的跨國陪伴，不僅為坦尚尼亞青年開啟連結世界的窗口，也展現了輔大青年實踐社會責任與國際關懷的永續精神。